がんばってみるわ☆

アタシ、前進あるのみ!がんばっていきます♪

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ジンギスカン☆





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                    7/15 夕ごはん


        s-DSCN8806.jpg         s-DSCN8807.jpg

              野菜炒めの上に生ラム肉をのせて焼きます


     s-DSCN8809.jpg  s-DSCN8811.jpg  s-DSCN8813.jpg

                   トマトのマリネ、枝豆、漬物と



          s-IMG_2479.jpg


           昨日は大好きな産直の試食会の日


  
     s-DSCN8797.jpg  s-DSCN8798.jpg  s-DSCN8799.jpg


     s-DSCN8800.jpg  s-DSCN8802.jpg  s-DSCN8803.jpg


               今回、担当のオネエサンに作り方を聞いたのは

                ふきごはん と きゅうりの佃煮

                  さっそく作ってみましたよ~!


       s-DSCN8819.jpg

                  Cpicon きゅうりの佃煮☆ by ひまあゆ


             つまみにもおかずにもお茶請けにもおいしいと思います

                 煮汁に酢も入れてもいいんじゃないかな♪


          


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          ひまあゆフォトルーム☆もよろしくどうぞ!

テーマ:☆我が家の晩御飯☆ - ジャンル:グルメ

  1. 2010/07/16(金) 08:31:13|
  2. 料理
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:18
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コメント

こんにちは♪
いつも訪問&コメントありがとうございます。
ジンギスカンは、あっさりしていて意外とたくさん
食べれますね。
トマトに漬物・・・
私の好きなものばかりだ(笑)
今日でしばらくお休みです・
再開の際は、ご馳走を拝見しに馳せ参じまする。
  1. 2010/07/16(金) 10:01:39 |
  2. URL |
  3. hirokun #-
  4. [ 編集 ]

ラムが手に入るんですね~
北海道で食べたジンギスカン、おいしかった~♪
ビールも(*^^)v
あの時は3キロ身につけて帰った気がする(笑)

産直の試食会いいですね~
おいしそう~~~

最近たたききゅうり使用しようと思いつつ普通に切ってました^^;たたききゅうり食べたいっ☆

レシピブログのブックマーク、遅くなりましたが今やりました<(_ _)>こんなスローでマイペースな私ですが今後ともぜひともよろしくお願いします!!



からかじゃんのお返事しましたっけ??

リンクも貼ってますが、こちらにも書いておきますね♪

http://www.sanchoku-takumi.com/info44/


  1. 2010/07/16(金) 13:15:42 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集 ]

こんにちは。
きゅうり特売でだぶって買ってきたので、
何にしようかなと考えていたところです。
きゅうりの佃煮早速作ってみます。
  1. 2010/07/16(金) 16:08:42 |
  2. URL |
  3. 月見草 #H6hNXAII
  4. [ 編集 ]

こんばんは 女王様のにゃんです♪
生ラム肉の色がきれーい!
美味しいんでしょうね~☆
ヨダレが出ます(笑)
  1. 2010/07/16(金) 17:15:00 |
  2. URL |
  3. にゃん #ywy5sHbU
  4. [ 編集 ]

v-16 hirokunさま
こんばんは!
夏野菜がたくさん出回るようになり嬉しい毎日です
できるだけ素材の味を生かして手をかけずに食べたいですね
それが楽しめる野菜をチョイスしていますよ

いよいよですね!
一生一度の晴れ舞台です
ステキな日になりますように!

いっぱい楽しんできてくださいね
おめでとうございます☆
  1. 2010/07/16(金) 18:01:01 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

v-16ゆみぴいさま
こんばんは!
いつも行くお肉屋さんで生ラムを取り扱っています
オードブル以外はもつや、牛スジ肉、生ラムなどの買い物ばかりですが・・・汗

産直の試食会はお茶飲み会というのかな・・・
参考になります
生産者さんがお料理して持ち寄ってくるようで
お料理名の下に記名もされています

からかじゃんの情報ありがとうございました
後でゆっくり見させていただきます

こちらこそよろしくお願いします!
  1. 2010/07/16(金) 18:11:59 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

ひまあゆさん、こんばんは!

ジンギスカン!!!
元気の出るお料理ですね♪

お野菜もたっぷりとれて
いいですね♪

きゅうりの佃煮もとっても美味しそうですね。

今日のお花、菊科でしょうか。
可愛いですね♪
  1. 2010/07/16(金) 20:23:02 |
  2. URL |
  3. 三十路オンナ #-
  4. [ 編集 ]

あ、いいですね~

ジンギスカン!
いつでもできるように、
見かけたら、たくさん買っておこうっと!
  1. 2010/07/16(金) 20:42:05 |
  2. URL |
  3. Hulaさん #amXlFcx2
  4. [ 編集 ]

ジンギスカン好きですぅ(^-^)

でも家では作ったことないの~
美味しそう♪

ひまあゆさんちのごはん好き♪
おなかすいたー(笑)
  1. 2010/07/16(金) 20:53:52 |
  2. URL |
  3. akoakko #-
  4. [ 編集 ]

ジンギスカン
野菜も、たくさん食べられて
(・∀・)イイ♪
めっちゃ美味しそうでーす

ビールがめっちゃ進みそう(o^_^o)v


>心配してくれてありがとう
詳細は、次のブログで…
  1. 2010/07/16(金) 21:45:53 |
  2. URL |
  3. とまとママ #-
  4. [ 編集 ]

わーっ♪
ジンギスカンだー ε=ヾ(*・∀・)/
おいしそう~!

夏は暑いけど、肉が食べたくなるんだよね~
ん?
わたしは1年中かな?(笑

>ありがとう~
 そうだね、年齢は関係ないね~
 人柄で選びます(笑 
  1. 2010/07/16(金) 22:07:46 |
  2. URL |
  3. ちるちる #-
  4. [ 編集 ]

v-16月見草 さま
おはようございます!
きゅうりがたくさんお安く出回ってきました
田舎じゃ、一度にもらう量がハンパありません
義母は塩漬けにして後で奈良漬にしたりしていますが
アタシはそれはできないので・・・
でもこうして、きゅうりのキューちゃん風にしておくと
日持ちもして、また違った食べ方なので手がでます
おいしくできましたか?
  1. 2010/07/17(土) 07:20:22 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

v-16 にゃん さま
おはようございます!
生ラムは注文すると
「ひまあゆさん、しゃぶしゃぶ用?焼き肉用?」と聞いてくれます
「ジンギスカン用にね!」とお願いすると
少し厚めに切ってくれるんです
くさみもなく、肉のおいしさを感じられるものでした
  1. 2010/07/17(土) 07:24:56 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

v-16三十路オンナさま
おはようございます!
ジンギスカンは野菜を中華なべでたくさん炒めておきました
一番上の写真を2回して、たくさん食べてもらいました

きゅうりもみんな好きですがあんまり続いても・・・
なのでチョイトしてみましたが
これもまたいいものです

お花の名前はわかりません
いっせいに同じ向きで沢山咲いて可愛かったですよ
濃い色は映えますね~!

  1. 2010/07/17(土) 07:40:24 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

v-16Hulaさん さま
おはようございます!
味付きのお肉も売っていますが
この生ラムが手に入る中で一番おいしいと思います
豚肉より少しお安いのも魅力的!

みなさんが揃った時においしいビールを飲みましょう!
  1. 2010/07/17(土) 07:47:41 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

v-16akoakkoさま
おはようございます!
ジンギスカンのいいお肉が手に入らなければおうちじゃできませんね
松○の味付きの真空パックのお肉より
厚めに切ってくれて肉の旨みを感じられます
ヘルシーなのもいいですね

akoakkoさんのようなきれいさはないけれど
いたって普通のごはんな我が家ですからね
あ!気持ちはakoakkoさんみたいにおされにしたいんだけれど・・・笑

  1. 2010/07/17(土) 07:57:34 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

v-16とまとママさま
おはようございます!
そうそ!なんだかわかんないけど・・・
ビール飲んで流しちゃえー!
・・・ってダメかしらん?

  1. 2010/07/17(土) 08:04:23 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

v-16ちるちるさま
おはようございます!
夏はBBQのイメージがありますね
そして、ちるちるちゃんの飲めないビールもつきものです!(*^-^*)
アウトドアの気分にもなりますね

そうそ・・・人で選んだつもりだったんだけどなぁ・・・
月日が経つと人が変わるってこともあるのよぉ・・・
・・・とそれは夫だけかっ・・・笑

  1. 2010/07/17(土) 08:21:08 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

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