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がんばってみるわ☆

アタシ、前進あるのみ!がんばっていきます♪

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真鯛刺身☆





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                        8/9 夕ごはん

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   夫の釣果の真鯛刺身 豆乳ソースで


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   うなぎのひつまぶし


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   枝豆

 
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   きゅうりの塩もみ みょうがと



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          ひまあゆフォトルーム☆もよろしくどうぞ!

テーマ:☆我が家の晩御飯☆ - ジャンル:グルメ

  1. 2010/08/10(火) 07:25:01|
  2. 魚料理
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:16
<<焼き鳥☆ | ホーム | お刺身盛り合わせ☆ハーフ>>

コメント

おはようございます♪
先日は色々お世話になり、ありがとうございましたm(__)m
ご主人にもよろしくお伝えくださいませ。

真鯛のお刺身の下はなんでしょうか!?
お料理に詳しくなくて・・・すみません(-_-)
毎日ご主人の釣られたお魚でお刺身なんて羨ましいです♪
我が家は切れ端で精一杯でした(笑)

こちらは天気がとてもいいです♪
天気だと元気になれます!!
今日も一日元気に頑張ります!!

  1. 2010/08/10(火) 09:42:15 |
  2. URL |
  3. マチャ #-
  4. [ 編集 ]

こんにちは
ひまあゆさん一家は夏バテしないかも・・・
そんな気になっちゃいました。
だって、この料理で
なんだか、夏にも負けないでいれそうだもん。

父さんにもがんばってもらわないとね 笑
大漁♪大漁♪でね 
  1. 2010/08/10(火) 13:13:56 |
  2. URL |
  3. nao! #GCA3nAmE
  4. [ 編集 ]

v-16マチャさま
こんにちは!
いいえ!
お役に立てませんで申し訳ありませんでした

今回は真鯛の四半身だったので
庭の青しそをたっぷりとってきて切り身の下に敷き、
みょうがの千切りとその下の豆乳ソースにつけた食べました
豆乳ソースにハマっております
醤油のみより健康的な気がするのはアタシだけ・・・笑

今日は朝からとっても暑いです
軽のアタシの車はエアコン入れると進まない!進まない!
暑くて車も人間もヒーヒーいってましたよ 
  1. 2010/08/10(火) 15:09:07 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

v-16nao!さま
こんにちは!
昼頃国道を走っていたら気温35度と表示されていました
あぢい!あぢい!
外でお仕事をされてる方はとっても大変でしょう
気をつけてもらいたいですね

夫の大漁!は数じゃなくてきさで!笑
  1. 2010/08/10(火) 15:18:57 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

こんにちは!

うなぎのひつまぶし・・・夏バテ防止に最適。
私は お漬物がないと食事をした気になりませんので
きゅうりとミョウガの浅漬けは良く作ります。
美味しいですよね!(^^)
  1. 2010/08/10(火) 16:50:09 |
  2. URL |
  3. けい #JalddpaA
  4. [ 編集 ]

ひまあゆさん、こんにちは☆

またまた豪華な真鯛ですね~~♪
ひまあゆ家、毎日お祝い事が?! って思われてしまいそうな豪華さ☆

ここの豆乳ソースをお使いになったのですね~。
お醤油で頂くのと、また一味違いますね。(^_-)-☆
  1. 2010/08/10(火) 17:06:03 |
  2. URL |
  3. みなみ #-
  4. [ 編集 ]

v-16けいさま
こんばんは!
うなぎは夫は好きじゃないって言っておきながら要求するんですよ・・・
土用に食べなかったので要求通りにしてみました
これでバテないでいてくれるでしょう 笑

きゅうりとみょうがはおいしいですよね!
夏を実感しますよ
  1. 2010/08/10(火) 20:41:29 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

v-16みなみさま
こんばんは!
ひまあゆ家は釣果があった時だけです!
普段は心がけて質素に・・・

豆乳ソースは真鯛にもよくあいました
もっとチャレンジしてみますよ
おいしいですもの!
  1. 2010/08/10(火) 20:49:40 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

お久しぶりです。

ひまあゆさんのブログ見てると
元気が出てきます。


  1. 2010/08/10(火) 21:34:41 |
  2. URL |
  3. izumi6048 #-
  4. [ 編集 ]

ひまちゃ~ん、こんばんわ ε=ヾ(*・∀・)/

わーい♪
なんて贅沢な真鯛のお刺身!!

・・・でも、ここに遊びに来ると
いっつも豪華なお料理の品々が。。。
この時間になってもお腹が
なりそうだわー♪

ひつまぶし食べたいな☆
  1. 2010/08/10(火) 22:08:21 |
  2. URL |
  3. ちるちる #-
  4. [ 編集 ]

真鯛を豆乳ソースで!?
鰻のひつまぶしがおいしそう~♪



実家に帰ってこちらに帰ったらペースを戻すのが大変!!(笑)
もともとゆっくりなのがさらにゆっくりになっちゃう~(爆)
  1. 2010/08/10(火) 23:45:23 |
  2. URL |
  3. ゆみぴい #-
  4. [ 編集 ]

こんばんは
ひつまぶしに卵を入れるのですね。
これは彩りも良くていいですね(笑顔)
今度はやってみよう

私ね、最初にひつまぶしと言うメニューを見た時
”ひまつぶし”と読んでしまったの。
なるほど~、暇つぶしにゆっくりたべてくださいってことなんだ~ってね
で、今でも、どうしても、そう見えてしまうんですぅ(汗;
  1. 2010/08/11(水) 01:21:08 |
  2. URL |
  3. Hulaさん #amXlFcx2
  4. [ 編集 ]

v-16izumi6048さま
おはようございます!
お久しぶりです
お元気が足りないのかしらん?
コチラも本日の予想気温が35℃ですよ・・・
暑さももうチョットの辛抱・・・と信じて・・・
今日も頑張っていきましょう!

  1. 2010/08/11(水) 08:48:28 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

v-16 ちるちるさま
おはようございます!
夫の釣果がある時だけです
それも、もう食べるのも飽きてきているようです
でも、のっこみも終わりおいしくもなってきているのですが・・・

「うなぎは好きじゃない!」と豪語していた夫の希望でした
加齢と共に嗜好も変わりつつあるのかしらん?
これで一杯、だし汁をかけて一杯食べていたようです
  1. 2010/08/11(水) 09:11:47 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

v-16ゆみぴいさま
おはようございます!
そうそう!豆乳ソースで!
ちょっと醤油多めでね
夫が喜んで食べていましたよ

ご実家ではゆっくりできたのですね
いいなぁ!
アタシには帰るうちもなく
ぐちを聞いてもらう人もいないから

あとでご様子を見にいかせてね!
  1. 2010/08/11(水) 09:17:58 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

v-16 Hulaさんさま
おはようございます!
うなぎは1匹しか買わなかったので
炒り卵も入れてみました
こうやって見るとチャーハンみたいですよね?笑

ええっ!ひまあゆつぶし???爆
思い込みや勘違い多いものですよね(●´艸`)
  1. 2010/08/11(水) 09:22:49 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

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