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がんばってみるわ☆

アタシ、前進あるのみ!がんばっていきます♪

うまずらはぎの肝和え

                 昨日予告した通り夫は釣りに~
                    今日も暑かったねー
                  まずは~

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                8/11 夫の釣果

                  鯵たたき ネギ、ミョウガ、青しそ、かいわれ、しょうが
                  鯛 お花造り
                  うまずらはぎの肝和え これが濃厚で人気

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               真鯛のカルパッチョ

               ひまあゆ家みんなが大好き♪

        そして、〆は~

         携帯画像 550
       
                  鯛ご飯

               あらでだしとり、骨の周りの身をとって~
                    三つ葉がよくあいます

                で、明日雑誌の取材が来るから乗らなきゃ!と・・・
               ほざいていますが・・・9連休のお盆休み
                    妻には迷惑でしかない!
            本当は大きな声で言いたい・・・でも、どうせ無駄に終わるからなー
                   ひっそり小さい声でここで~
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  1. 2008/08/11(月) 19:39:49|
  2. 魚料理
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:14
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コメント

おお!ヽ(=´▽`=)ノ 今夜もひまあゆさんちではおいしそうなお刺身が。。。
( ̄¬ ̄*)じゅるぅうううう
釣りの雑誌の取材とかがくるのですか!?w(゜o゜)w オオー!
それはぜひ、ご主人様に活躍してもらわねば( ̄∀ ̄*)♪

お盆休み、ご苦労様ですっ!( ̄- ̄)ゞ主婦にとっては(T▽T)アハハですよね☆
わがだんな様は8月最終週が長期連休|д´)チラッ
前半は旅行で楽しんで~後半は義実家にお邪魔しに行ってきます|д´)イロイロガンバレプニエ
  1. 2008/08/11(月) 21:03:00 |
  2. URL |
  3. ぷにえ #2sDzSaaQ
  4. [ 編集 ]

v-16ぷにえさま
そう!活躍しないとでないんですねー!
この春は、過去写真を知らないうちに掲載されてたという事実もありましたが・・・
まぁ・・・釣具屋の店員さんだけが「出てたじゃないですかー!」と声かけてくれましたねー!
嫁仕事が待ってるんですねー
頑張れーーー!ぷにえちゃん!!!
  1. 2008/08/11(月) 21:11:53 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

うまづらはぎですかあ!

肝醤油で食べる刺身もこれまた美味しいですよね!
しかし、しょっちゅう鯛を食べることができて
かなり羨ましいです...
  1. 2008/08/11(月) 21:35:20 |
  2. URL |
  3. ミュジニー #-
  4. [ 編集 ]

コメントありがとうごさいます

この中でも、創彩家 花いちはお勧めですよ。
地産地消を地で行く「こだわり食材」を手に入れる事が出来ますよ。
イオンの中にある新潟産の直売所です。
是非行って見て下さい。
ひまあゆさんは気に入るはずです。
  1. 2008/08/11(月) 21:43:26 |
  2. URL |
  3. 越佐こだわりです #-
  4. [ 編集 ]

v-16 ミュジニー さま
しょっち ゅう行ってるので、しょっちゅう食べれない方が問題ですが・・・
のっこみが終わったので、きれいな美人さんらしいんですよ・・・
高い、高いお魚食べてるんだからいいことないかなぁ・・・

ミュジニー さんはご実家にはお帰りにならないんですか?
アタシは実家だし、夫も市内なんで、ひまあゆ家移動はないですよー
  1. 2008/08/11(月) 21:50:20 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

v-16 越佐こだわりです さま
お近くではないので、次いつ行けるかわかりませんが、インプットしておきますねー!
すごく興味が・・・
新潟県、海も畑も田んぼもいいですよねー!
あっ・・・人も一番ですねー!!!
  1. 2008/08/11(月) 21:56:24 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

なにもかも美味しそう♪
カルパッチョ食べたいです~!!
ひまあゆさんちは肉より魚ですね!!
健康的でうらやましい!
BBQなんかしたらいっそう新鮮でいいかも!
  1. 2008/08/11(月) 23:23:33 |
  2. URL |
  3. おりょう☆ #-
  4. [ 編集 ]

新鮮なお刺身、いいですね~。
盛り付けもすっごくキレイだし。
カルパッチョ食べたい~!!
  1. 2008/08/12(火) 07:01:44 |
  2. URL |
  3. まりごま #-
  4. [ 編集 ]

v-16おりょう☆さま
素材は新鮮ですし、i-216かかってますから~v-393
まぁ釣り以外でも、v-229は食べてる方だと思いますが、夫・・・メタボです・・・
BBQしたら、さんまとかもチョイスします!
それにしても、今年はまだBBQしてないなー
ひまあゆ家は高床なんで、町内のメイン道路に面してる車庫の中でやります!
通る人のチェックをしながら~・・・のつもりが、逆にのぞかれて・・・v-12
  1. 2008/08/12(火) 07:11:58 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

v-16まりごま さま
おはようございまーす!
夫がまた釣りに行ったんで、ゆったりPCしています
そろっと、ご飯しなくちゃですが・・・
カルパッチョはおいしいですよねー!
鯛ものっこみが終わり、きれいな美人さんになり、味もよくなってきました!
果たして、今日はどうなるのか・・・?
  1. 2008/08/12(火) 07:18:03 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

おはようございます。

ひまあゆさん、旦那さまと2人でお店を始めてはどうでしょう!
きっと大繁盛間違いなしですよ~!!!
だって、うまずらはぎの肝和えなんて、どこだったかのお店で美しく盛り付けして出てきて、「うめ~」って絶句して食べたのを覚えていますから!
こんな素晴らし過ぎる包丁さばきがあれば、きっときっと「儲かりまっせ」☆
旦那さまの趣味も大手を振って出来るし、一石二鳥かと♪
  1. 2008/08/12(火) 07:59:53 |
  2. URL |
  3. ぷくぷく123 #HzdiHiCs
  4. [ 編集 ]

v-16ぷくぷく123 さま
おはようございます!
居酒屋ひまあゆでしょ?
免許と資金があったらねーーー
よく、餃子屋でもしたら~と言われたことがありましたねー

うまずらはぎはちょっと大きいもので、船で、
「オレの鯵3匹と交換しないか?」と言われたそうです
もう1匹釣れていれば、交換もいいかなと思ったらしいですが、
なにせ、1匹なんで・・・
「おまえらぐらいだぞ!子供のうちから肝和えを食べられるのは!」
と得意になって、いつも以上にデッカイ声で子供相手に・・・
  1. 2008/08/12(火) 08:50:38 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

主人さんすごい大漁ですね 笑
新鮮お魚美味しそうです♪
  1. 2008/08/12(火) 09:22:51 |
  2. URL |
  3. nao! #SFo5/nok
  4. [ 編集 ]

v-16nao!さま
結局真鯛2匹、鯵2匹、うまずらはぎ1匹という釣果でした。
お隣さんがすいかを届けてくれたので、真鯛1匹、鯵1匹あげたそうですよ!
その大きなすいかも、お友達がきたので、半分持っていってもらいました!
  1. 2008/08/12(火) 11:19:44 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

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