がんばってみるわ☆

アタシ、前進あるのみ!がんばっていきます♪

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レッドムーンコロッケ☆





             s-DSCN4572.jpg


                        9/17 夕ご飯


    s-DSCN4573.jpg ひら農園さんのレッドムーンなすコロッケ s-DSCN4585.jpg



    s-DSCN4574.jpg 揚げなすジェノバソースのせ


    s-DSCN4575.jpg いんげんとにんじんの胡麻和え


    s-DSCN4576.jpg 野菜


            朝、お弁当用にひき肉を炒めたのでコロッケ用にお取りおきした
               豚ひき肉、玉ねぎ、にんじん、なすを使ってコロッケ
                   娘達がいなくなってリクエストがなくなり
                       食卓にあがる回数が激減した


               「俺達は要求しない!」

      
               出てくるのをひたすら待つんだそう・・・え~そっかぁ???







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テーマ:☆我が家の晩御飯☆ - ジャンル:グルメ

  1. 2009/09/18(金) 09:01:58|
  2. 料理
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:16
<<唐揚げ☆移動中 | ホーム | スタミナ☆床屋>>

コメント

こんにちは!

コロッケに茄子をいれるんですね!
なんか難しそうですが ピチャッとした感じにはならないんですか?
今度 試してみようかな!今年は茄子が大豊作なんですよ。

料理のリクエスト たまには言ってほしいですよね?
時々 苦慮してしまいますよ、私は!(笑)
  1. 2009/09/18(金) 10:50:06 |
  2. URL |
  3. けい #JalddpaA
  4. [ 編集 ]

コロッケになす、新鮮でビックリしました。
味は?
色合いは・
切り口も今度載せてね。
私はいつもジャガイモばかりで
工夫しないといけないですね。
  1. 2009/09/18(金) 11:52:32 |
  2. URL |
  3. アッキー&ナッキー #-
  4. [ 編集 ]

きっといつもおいしいからですよ^^
でもこだわりがありそうww
  1. 2009/09/18(金) 12:02:19 |
  2. URL |
  3. たか #-
  4. [ 編集 ]

こんにちは
コロッケになす!
これは、びっくり
どんな感じなんだろう。
ひまあゆさんがつくるんだから・・・
美味しいんだろうなぁ~
う~ん、なすかぁ~
次の機会に入れてみますね♪
  1. 2009/09/18(金) 16:12:16 |
  2. URL |
  3. nao! #SFo5/nok
  4. [ 編集 ]

こんばんは~

コロッケ美味しそう~
男性陣は要求しないで出てくるのをひたすら待ってるなんて健気・・・e-3

コロッケの具の中にナスを( ..)φメモメモ
わたしも次の機会に入れてみます。
  1. 2009/09/18(金) 18:46:51 |
  2. URL |
  3. 紅葉 #kmaoqnpc
  4. [ 編集 ]

v-16  けいさま
こんばんは!
朝、お弁当にマーボーなすを作リ、コロッケ用に具を取り分けておいたのです
なすを入れる前にしようか、
なすも入れてみようか迷って、
入れてみようと思いました
小さく切り過ぎたせいか、思うほど味に主張がみられなかった・・・
じゃがいもが甘くておいしいので、負けちゃったかな…


リクエストは可能なものをしてもらいたいですね~
娘たちは「○○が食べたい」というので助かっていたんです
まぁ出されたものにも文句もいいませんが・・・
  1. 2009/09/18(金) 18:54:14 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

こんばんは。
コロッケに茄子。ホントに新鮮な組み合わせですね。

ところでこのジエノバソース、ひまあゆさんのところで採れた
バジルで作ったのかしら?
うちのバジルは随分前に終わってしまいました。
  1. 2009/09/18(金) 18:58:13 |
  2. URL |
  3. 月見草 #H6hNXAII
  4. [ 編集 ]

v-16 アッキー&ナッキー さま
こんばんは!
コロッケの断面図をのせましたよ!
思ったより入ってなかったみたいだわ
5ミリ角で炒めたので、存在も言わないとわからない程度でした
もっと入れても大丈夫だと思います

ナッキーさんみたいにはいきませんが
野菜のお料理を楽しんでいます!
  1. 2009/09/18(金) 19:16:54 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

コロッケにナスを入れるのね~v-405

うちは私以外全員ナスが嫌いで
私は好きなので、
こんなお料理、食べたいよ~~

私しか食べないものは作らないもんなぁv-408
  1. 2009/09/18(金) 20:23:24 |
  2. URL |
  3. まるこ(立ち直ったど~) #E0lIGxyY
  4. [ 編集 ]

v-16 たかさま
こんばんは!
娘達は平気でモノを言える人間ですが、
長男は自己主張しない人なんです
どっちがいいのか悪いのか判断できませんが・・・

  1. 2009/09/18(金) 21:58:27 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

v-16 nao! さま
こんばんは!
みなさんに驚かれて、こっちがびっくりしています
下準備をマーボーなすとしたからで~
奇をてらったわけではありません・・・

じゃがいもがよかったんだかなすの主張を感じられませんでした
今度は普通のじゃがいもでも作ってみますね!
  1. 2009/09/18(金) 22:10:48 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

v-16 紅葉 さま
こんばんは!
夫の発言ではありますが、夫は言いたい放題の人です・・・
健気は長男だけかと思われますよ!笑

ナスは小さく切って炒めて入れました
決して他の邪魔をしていませんよ
アタシ的にはもっと主張してもらいたかったぁー
  1. 2009/09/18(金) 22:28:48 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

v-16 月見草さま
こんばんは!
ジエノバソースは近所の人がバジルを届けてくれたので作ってみようと思いました
アタシのバジルもあわせて作りました
それは9月7日の記事にあります

我が家はほとんど使わないので今でも2本健在ですよ
  1. 2009/09/18(金) 22:39:27 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

v-16 まるこ(立ち直ったど~)さま
こんばんは!
残念ながら、なすの主張が弱くて感じないんです・・・
多分出しても気づかれない!
ぜひしてみて~!!!
  1. 2009/09/18(金) 22:43:36 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

ひまちゃん、はろっ♪

揚げ茄子のジェノバソースのせ、
香りがよくっておいしそ~o(*^▽^*)o
いつもの茄子とは違って、
なんだかおしゃれに、上品に食べれるね~

>横浜くるのね~!!
 楽しんでね!ステキな連休を☆
  1. 2009/09/18(金) 22:52:36 |
  2. URL |
  3. ちるちる #-
  4. [ 編集 ]

v-16ちるちるさま
おはようございます!
東京にいます
釣具屋ですv-356v-356
いいところには縁がなさそ・・・

ジェノバソース、いいんだか、悪いんだか・・・
みんな恐れてほとんど手を出してこない・・・
一人でほとんど食べちゃったよ・・・
  1. 2009/09/19(土) 10:05:59 |
  2. URL |
  3. ひまあゆ #Ak51kPpI
  4. [ 編集 ]

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